滋賀県の名物・名産・名所をお伝えするじゃぱん・びゅ

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滋賀県の名物・名産

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滋賀県の名物・名産

近江牛

滋賀県産近江牛は、肉質が柔らかく、独特の肉の甘みと霜降りに粘りがあり、美しい肉彩と鮮やかで柔らかいサシが特長

取り扱い店舗：お取り寄せグルメ！ごちそう研究所

鮒ずし

琵琶湖で獲れた子持ち源五郎鮒をウロコや内臓を取り出して1ヶ月塩押し、その後白米と一緒に漬け込み約6ヶ月間自然発酵させた珍味です

取り扱い店舗：オリジナル堂ズバッと！目利き職人

ギフト

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